CUPCAKE DE CHOCOLATE COM COBERTURA DE MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

MASSA DO CUPCAKE:

 2 OVOS
 1/2 XÍC.DE OLEO
 1 XÍC .DE AÇÚCAR
 2 CLHS.DE ACHOCOLATADO EM PÓ
 2 XÍC.F.TRIGO

 MEXE TUDO MUITO BEM E ACRESCENTE
1/2 XIC. DE AGUA MORNA E MEXA ATE FICAR BEM HOMOGÊNEO,ACRESCENTE 1 CLH.DE FERMENTO PRA BOLO E LEVE PRA ASSAR EM FORNO PRE AQUECIDO EM FORMAS DE CUPCAKES


 COBERTURA:

 BATA 2 CLARAS EM NEVE,ACRESCENTE 4 CLHS DE AÇÚCAR E GOTAS DE BAUNILHA E RESERVE .DERRETA 1 BARRA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO E DEIXE ESFRIAR, MISTURE NO MERENGUE E COLOQUE 2 CLHS. DE CREME DE LEITE E DEPOIS DECORE OS CUPCAKES E ENFEITE COM RASPAS DE CHOCOLATE OU GRANULADO.