Salgados

Massa dos salgados
Coloque pra ferver 4 copos americanos de água com 4 caldo de galinha e 1 colher de sopa de margarina,assim que ferver desligue e acrescente 4 e meio copos da mesma medida do copo que usou pra água de f.trigo,mexa bem e coloque mais 1 colher de margarina,mexa até a massa ficar uniforme, depois de fria é só rechear com recheio desejado passar na clara de ovo levemente batida com um pouco de água e passar na farinha de rosca.
Se for congelar coloque em uma forma um do lado do outro,depois que endurecer tire da forma coloque em saco plástico e amarre ,tire o máximo de ar que consegui antes de fechar o saquinho, essa receita dura 6 meses no freezer e rende 100 salgados pequenos.